Услуги

Разработка Положений и систематизирующих документов

Оптимизация бизнес-процессов предприятия

Оптимизация оргструктуры предприятия

Финансовое планирование и бюджетирование

Оценка рисков проектов и инвестиций

Разработка Регламентов и регламентирующих документов

Подготовка бизнес-планов для получения кредитов

Аудит и оценка достоверности бизнес-планов и ТЭО

Разработка концепции и параметров Бизнес-Модели

Разработка ТЭО проектируемого бизнеса

Подготовка Бизнес-планов для инвесторов бизнеса и отрасли

Анализ и прогнозирование направлений развития рынка, риски и перспективы

Анализ эластичности спроса и потребительских предпочтений

Исследование конкурентов и уровня конкуренции

Расчет текущего объема рынка и оценка его потенциала

Исследование проектируемого бизнеса для формирования Бизнес-модели

Все мужчины со средним доходом периодически посещают рестораны фаст фуд

27 ноября 2007 года

Среди мужчин, работающих в Москве, со средним доходом (до $2000) отсутствуют те, кто полностью игнорирует рестораны fast food в качестве возможного места питания. Зато среди более обеспеченных мужчин таких почти 20%, - свидетельствуют результаты исследования компании «Технологии Роста».

Женщины с высокими доходами практически не посещают рестораны fast food, в том числе и премиального сегмента. В то же время, самым типичным посетителем ресторанов fast food с концепцией здорового питания, является молодая женщина в возрасте около 25 лет, социально активная, ориентированная на карьеру, с высшим образованием, служащая. Такому портрету соответствует примерно 35% посетителей.

Ответственное отношение к собственному здоровью и внешнему виду на фоне острого дефицита времени, заставляют молодых карьеристок искать компромиссное решение в области питания, которым вполне может стать концептуальный ресторан fast food. Особенно если он находится недалеко от места работы. На потребительский выбор также будет оказывать влияние грамотная политика продвижения идеи «здоровой и полезной пищи» заведения и использование заведомо «полезных» продуктов, например, ростков пшеницы, пророщенной сои, орехов, кунжута, сухофруктов, свежих овощей, травяных чаев и свежеотжатых соков.

Предприятие быстрого питания с концепцией здоровой пищи является весьма перспективным сегментом общественного питания. 

Подробнее о Бизнес-модели предприятия быстрого питания премиального сегмента можно узнать здесь.

Чтобы приобрести Отчет, звоните по телефону в Москве (499)347-8791 или пишите на info@t-rost.ru - нашу электронную почту.

Готовые исследования и бизнес-планы