Розничные цены на «второй хлеб» выше прошлогодних почти в 1,5 раза

Розничная цена на свежий картофель в магазинах и на овощных рынках Москвы побила все прошлогодние рекорды. В середине ноября жители столицы и Подмосковья покупают «второй хлеб» в среднем по 27 – 35 рублей за килограмм. Минимальные цены, как показал торговый аудит, проведенный компанией «Технологии Роста», предлагают сетевые магазины «Дикси», «Пятерочка» и "Ашан", там можно найти отечественный картофель по 18 – 22 рубля. При этом качество и товарный вид овощей в продуктовых дискаунтерах нельзя было назвать удовлетворительным.

Высокие цены на картофель в нынешнем сезоне обусловлены сразу несколькими факторами: дождливой погодой в сезон уборки, низким урожаем в среднем по РФ и введенным в стране запретом импорта по фитосанитарным соображениям.

Ежегодно в РФ, по данным Минсельхоз РФ, выращивается порядка 30 миллионов тонн картофеля, 25 из которых принадлежит личным хозяйствам населения, и не предназначается для продажи. Оставшихся 5 – 5,5 миллионов тонн не хватает для товарного оборота и промышленной переработки. По данным ФТС РФ, в страну импортируется еще порядка 400 тысяч тонн картофеля в год. Главными импортерами в РФ являются производители Нидерландов и Германии.

В прошлом 2012 году Россия импортировала почти 4,0 миллиона тонн только основных категорий свежих овощей, фруктов и ягод.

Перспективы организации сбыта в РФ по достоинству оценили уже практически все ведущие производители овощей и фруктов из разных частей света.

Подробная информация о сложившемся в РФ балансе спроса и предложения в каждом сегменте свежих овощей, зелени, фруктов и ягод приводится в отчете «Рынок свежих овощей, фруктов и ягод России-2013 в цифрах и фактах. Слайд-статистика» и других тематических исследованиях компании «Технологии Роста».

Чтобы приобрести данное исследование, или заказать новое, обращайтесь, пожалуйста, по нашим контактам.