«Алма Холдинг» Геннадия Тимченко может начать производство соков и смузи

12.05.2020

В марте краснодарский производитель яблок «Алма Холдинг» учредил ООО «Алма Процессинг», следует из данных kartoteka.ru. Уставной капитал новой компании составляет 10 тыс. руб., ее основной вид деятельности — оптовая торговля гомогенизированными пищевыми продуктами, детским и диетическим питанием. Дополнительные виды деятельности — производство соковой продукции, детского питания, переработка и консервирование фруктов и овощей. ООО «Алма Холдинг» на 54% принадлежит швейцарской Procuri S. A., 46% через «Волга Груп Агро» контролирует Volga Group Геннадия Тимченко.

Представитель Volga Group рассказал «Коммерсанту», что руководство и акционеры «Алма Холдинга» изучают различные направления развития актива. По его словам, новая компания находится в высокой фазе проработки, но подробности группа сможет предоставить только после запуска.

Гендиректор компании «Технологии Роста» Тамара Решетникова также считает, что «Алма Холдинг» выгоднее самостоятельно перерабатывать свою продукцию. «Есть второй и третий сорт яблок, так называемый пересорт, и продать их по приемлемым ценам нереально. А для переработки они отлично подходят», — сказала она «Агроинвестору».

Также проблема в том, что в России сейчас в основном используются интенсивные сады для выращивания сортовых яблок, продолжает Решетникова. «А доля традиционных высокорослых садов, которые всегда были основными поставщиками яблок для переработки, стремительно уменьшается», — добавляет она. В России производится много яблок, но мало попадает на прилавки, отмечает Глушков. «На всей территории России 475 тыс. га многолетних насаждений — это огромные площади, с которых яблоки в лучшем случае продаются либо как сезонные по 20-30 руб./кг в опте, в худшем — идут на переработку», — говорит он.

Переработка в принципе актуальна и перспективна, считает Решетникова. Сейчас соки и консервы, произведенные в России, делаются из импортных концентратов, так как за последние 30 лет отечественная отрасль переработки сильно деградировала. «Все эти концентраты российские производители вполне могли бы заместить», — уверена Решетникова.

Автор статьи: Елизавета Литвинова

Полный текст статьи можно в журнале "Агроинвестор" от 08.05.2020

Инициативные маркетинговые исследования компании "Технологии Роста"