Урожай ранних овощей задержится из-за заморозков

Первый урожай овощей открытого грунта в этом году будет позже обычного, поскольку в ряде регионов посадки пострадали от заморозков начала мая, рассказал «Агроинвестору» исполнительный директор Национального плодоовощного союза Андрей Казаков. «Ранний арбуз, огурец в открытом грунте, ранний перец без укрытия в ряде хозяйств подверглись воздействию низких температур и приостановились в развитии. В этой ситуации выиграют производители, например, привитого арбуза, который показывает хорошую устойчивость к пониженным температурам, — отметил он. — Сроки высадки (рассады) в некоторых компаниях немного отодвигаются из-за холодов, но пока это не критичные сроки — речь идет о плюс-минус 5-10 днях».

В Центре России и Поволжье, где всегда много посадок овощей «борщевого набора» в первой половине мая сажать овощи и картофель было нельзя из-за холодов и высокой вероятности возвратных заморозков, говорит гендиректор компании «Технологии Роста» Тамара Решетникова. По ее оценке, сроки посадок сдвинутся на неделю — десять дней. Но это вовсе не значит, что стоит ожидать значительного ухудшения валового сбора, подчеркивает она.

«То, что овощи позже вырастут — это бесспорно, часть ранних овощей, скорее всего, созреет позже», — прокомментировала Решетникова «Агроинвестору». Однако, обращает внимание она, ранние овощи в основном идут с Юга России, а там, наоборот, весна пришла раньше обычного, и похолодания не было. «В Краснодарском крае и Крыму, например, уже созрела и с начала апреля поставляется на продажу первая клубника», — обращает внимание эксперт. Поэтому пока нет оснований ожидать разбалансировки рынка и дефицита овощей — в целом, скорее всего, мы себя полностью обеспечим, оценивает она.

Автор статьи: Елена Максимова

Полный текст статьи можно прочесть в журнале "Агроинвестор" от 15.05.2024