Емкость и потенциал рынка тепличных овощей в Приволжье и на Урале

На территории Приволжского округа выращивание всех видов овощей как в открытом так и в защищенном грунте широко практикуется в течение многих десятилетий, чему нимало способствуют благоприятные климатические условия. Овощи в парниках и теплицах повсеместно культивируют и товарные производители и население. Массовое распространение тепличного овощеводства в ПФО пришлось на 50-е – 70-е годы прошлого столетия. Практически в каждой области и республике Приволжского округа с советских времен работают по несколько промышленных и фермерских теплиц, население выращивает овощи под временными укрытиями и в парниках общей площадью в несколько тысяч гектаров.

Более 40 лет подряд Приволжский округ был самым крупным товарным производителем тепличных овощей в России в натуральных показателях, и его лидерство сохранялось до 2017 года. Промышленные теплицы округа всегда вели активную региональную политику продаж, поставляя выращенную продукцию горожанам не только своих областей, но и экспортируя далеко за их пределами, включая Москву и Санкт-Петербург.